2023年あけましておめでとうございます。本年も精進に精進を重ねてまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
さて、突然ですが皆さん。日々食事を摂られている中で栄養バランスについて考えたことはありますか？「いやー、正直そこまで考えてられへんのですわ」「どうしても忙しいからいつも簡単に済ましとるで！」（←使い方間違っていたらすみません）そういう方結構いらっしゃるのではないでしょうか？ということで、食事セミナーと題して不足しがちな栄養素やビタミン・ミネラルを意識して摂取する方法などを学びました。ビタミンを・ミネラルを意識するためには豆、ごま、わかめ、野菜、魚、しいたけ、イモ類を摂取することが大事である、と学びました。また、頭文字をとって『まごわやさしい』『まごわやさしい』『まごわやさしい』（重要なフレーズなので３回リピートしました）と合言葉として覚えておくとよいことを知りました。
私もこれから、日々栄養バランスの事を考えて生産者の方々の思いを馳せながら食事を摂りたいと思います。ほな、頑張るでーー！
＃反町キャスターしか勝たん！